La Chine : entre la boucherie et le toiletteur

Quand les chiens chinois passent de l'étal du boucher au salon du toiletteur
attention photos pouvant choquer

Spoiler:

La Chine pourrait-elle mettre fin à sa tradition culinaire de consommation de viande de chat et de chien ? En avril, une équipe d’experts juridiques doit remettre un rapport aux autorités sur la légalité de cette pratique très répandue dans certaines régions.

Vivre avec un animal de compagnie est un pratique encore assez peu répandue en Chine. Elle se développe peu à peu dans les milieux aisés et urbains, où propriétaires bichonnent à l’extrême leurs caniches et autres compagnons à quatre pattes.

Pour la plupart des autres Chinois, le chien reste avant tout un mets raffiné que l’on aime retrouver dans son assiette. Les chiens errants qui ont le malheur de se faire attraper (ainsi que des animaux de compagnie volés à leurs propriétaires) se retrouvent le plus souvent sur les étals de boucher.

La situation pourrait changer en avril, lorsqu’une équipe d’experts remettra un rapport sur la légalité de cette pratique au gouvernement chinois. Ils devraient plaider pour une interdiction de cette pratique dans le cadre d’une réglementation plus large sur les droits des animaux. Si ces mesures sont adoptées, des milliers de restaurants spécialisés dans la viande de chien devront fermer, et tous ceux pris en train de consommer des animaux de compagnie pourraient se voir infliger une amende de 5 000 yuans (500 euros), ou une peine 15 jours d’emprisonnement. "

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bonjour le lien ne fonctionne pas

O.k. ça m'a toujours écoeuré mais la, la photo c'est vraiment dégueu. J'aurais préféré ne pas voir.

savane77 a écrit:bonjour le lien ne fonctionne pas

Lien changé, ça devrait fonctionner à présent !

EloDog a écrit:

savane77 a écrit:bonjour le lien ne fonctionne pas

Lien changé, ça devrait fonctionner à présent !

Lien supprimé, désolée mais merci de lire le règlement

Gustave a écrit:O.k. ça m'a toujours écoeuré mais la, la photo c'est vraiment dégueu. J'aurais préféré ne pas voir.

C'est vrai que c'est assez dégueu ! Je ne voulais pas traumatiser les gens désolé ^^
Le pire c'est d'imaginer un chien, son chien ...sur un crochet de boucherie

Bof, tu sais la Polynésie fait partie des TOM, le chien y est également consommé par les chinois .........

j'ai même mangé du chat, sans le savoir... Et c'est pas mauvais .......

Question de moeurs...
Que dire dans ce cas de nos vache, nos poules .... C'est pareil ..

c'est vrai, on mange bien du cheval, du lapin..... je pense qu'on est mal placés nous les français pour critiquer, mais je serais quand même soulagée si la consommation de chien venait à être interdite....

staffie67 a écrit:c'est vrai, on mange bien du cheval, du lapin..... je pense qu'on est mal placés nous les français pour critiquer, mais je serais quand même soulagée si la consommation de chien venait à être interdite....

Le directrice de la SPA locale à Tahiti avait argumenté en ce sens, le soir même elle perdait son poste

Mais bon autre pays autres moeurs, il est vrai les mexicains mangent des criquets et des cafards à l'apéro ......

staffie67 a écrit:c'est vrai, on mange bien du cheval, du lapin..... je pense qu'on est mal placés nous les français pour critiquer, mais je serais quand même soulagée si la consommation de chien venait à être interdite....

Tout à fait! On mange bien de la vache en France, alors que c'est un animal sacré en Inde! Et que la consommation de cette viande dans ce pays est un sujet très tabou! Il y a même des trafic de viandes de boeuf là bas! Car très difficile de s'en procurer !
Enfin bref, juste pour redire que c'est une question de point de vu, de mœurs, et parfois même de religion! Donc on ne peut juger les chinois pour la conso de chien ! Après tout c'est une viande comme toute les autres!

Sauf que nous,on ne dort pas avec les vaches sur le canapé .On en ait forcément moins proches que des chiens . C'est difficile de dire que le chien est une viande comme les autres !Et je ne suis pas pour ces pays qui portent une race d'animal aux nues, et qui laisse mourrir les autres, ou s'en désintéresse .

et en amérique latine on mange des cochons d'inde...

J'ai une amie chinoise, à qui j'en avais parlé, contrairement à ce que l'on pense, ils ne mangent pas du chien à toutes les sauces, c'est exceptionnel.

En France on mange des chevaux, pour moi, c'est du même domaine. Les chevaux qui n'aiment pas être montés sont transformés en steaks.

La seule chose qui m'écoeurs c'est la façon dont ils sont détenus et élevés. Mais ce n'est pas caractéristique à l'élevage des chiens dans ce pays. Et c'est un autre sujet

claudine a écrit:Sauf que nous,on ne dort pas avec les vaches sur le canapé .On en ait forcément moins proches que des chiens . C'est difficile de dire que le chien est une viande comme les autres !Et je ne suis pas pour ces pays qui portent une race d'animal aux nues, et qui laisse mourrir les autres, ou s'en désintéresse .

Et que dire alors des chevaux? Beaucoup on de lien fort avec cette animal, mais on en mange pour autant!
Le lapin? On en fait bien un animal domestique, mais on le mange aussi !
C'est difficile à dire peut être, mais sa reste une viande comme les autres !

Uchikii a écrit:

Et que dire alors des chevaux? Beaucoup on de lien fort avec cette animal, mais on en mange pour autant!
Le lapin? On en fait bien un animal domestique, mais on le mange aussi !
C'est difficile à dire peut être, mais sa reste une viande comme les autres !

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même si je suis de ceux qui ne mange pas ces animaux là...

je vais dégoûter peut etre quelque personnes, mais je possède deux petites lapines que j'aime beaucoup, et pourtant je mange du lapin avec plaisir car c'est une viande qui a très bon goût
en Alsace, le lapin était le plat traditionnel du dimanche car beaucoup de paysans en possèdaient à la ferme

ce sont des animaux domestiques au même titre que le chien, et pareil pour le cheval.... on n'a juste pas l'habitude de voir le chien comme une forme de nourriture, c'est notre culture qui veut ça

staffie67 a écrit:je vais dégoûter peut etre quelque personnes, mais je possède deux petites lapines que j'aime beaucoup, et pourtant je mange du lapin avec plaisir car c'est une viande qui a très bon goût
en Alsace, le lapin était le plat traditionnel du dimanche car beaucoup de paysans en possèdaient à la ferme

ce sont des animaux domestiques au même titre que le chien, et pareil pour le cheval.... on n'a juste pas l'habitude de voir le chien comme une forme de nourriture, c'est notre culture qui veut ça

C'est vrai chez ma belle mère, je voyais naitre les petits, j'étais "jeune" 24 ans , j'aimais dès que l'on pouvait les caresser et mon fiston aussi ......
J'adorais en manger en plus ils étaient vraiment super bons, mais à chaque fois que j'en voyais un sur un crochet se vider de son sang, ben je ne mangeais pas à midi , je ne pouvais pas, cela faisait rigoler ma belle-mère à l'époque (vi un fille de la ville ), puis en vieillissant , "on" voit les choses d'un œil différent ........

je crois qu'aujourd'hui, cela ne me ferait plus rien, je me mettrais à table, sans en être malade ........

Uchikii a écrit:

Tout à fait! On mange bien de la vache en France, alors que c'est un animal sacré en Inde! Et que la consommation de cette viande dans ce pays est un sujet très tabou! Il y a même des trafic de viandes de boeuf là bas! Car très difficile de s'en procurer !
Enfin bref, juste pour redire que c'est une question de point de vu, de mœurs, et parfois même de religion! Donc on ne peut juger les chinois pour la conso de chien ! Après tout c'est une viande comme toute les autres!

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a croire que tu as nat geo tv

non juste une bonne culture général !

non parcequ'ils ont repassé l'episode sur ce qu'on mange de l'emission "tabou" hier soir

(emission que je recommande au passage pour toute les personnes qui savent tout sur tout et qui ont un avis sur tout sans penser que les cultures peuvent avoir leurs propres reges )

Les us et coutumes des cultures sont diffiérentes d'un pays à un autre... On mange bien des escargots et des grenouilles, en Chine du cobra et du chien.

Je trouve ça plus bizarre de manger des grenouilles ( même si j'adore ça) que du chien.

nanoune a écrit:non parcequ'ils ont repassé l'episode sur ce qu'on mange de l'emission "tabou" hier soir

(emission que je recommande au passage pour toute les personnes qui savent tout sur tout et qui ont un avis sur tout sans penser que les cultures peuvent avoir leurs propres reges )

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ah d'accord !! Ben non j'ai pas cette chaîne ! Mais par contre j'écoute beaucoup la radio, dont europe 1 où il parle de beaucoup de chose!

la radio j'ecoute moins (a part franck ferrand, ruquier et les infos )
dans la journée j'aime bien nati geo et aussi discovery la c'est parfois tres bete mais super interessant (de myth buster a dirty jobs on apprends pleins de choses en rigolant bien parfois )

Bonjour,

En Chine la consommation de viande de chien est une pratique qui est de plus en plus passéiste. Ce n'est pas le cas dans d'autres pays d'Asie.

Personnellement je ne souhaite pas manger de viande de chien, de chat ou de cheval, et même avec le lapin j'ai du mal. Mais que certains en mangent, en France ou ailleurs, ne me choque pas, même s'il est vrai que dans le cas des chiens et des chats ça me laisse une impression étrange et que je n'approuve pas forcément ces pratiques. Comme l'ont fait remarquer plusieurs personnes, chacun a sa culture, et on ne peut blâmer personne pour ça. Pourquoi vouloir à tout prix imposer sa propre culture et sa propre façon de voir les choses ? C'est pourtant la diversité qui fait toute la beauté.

Ce qui me dérange en revanche, ce sont les trafics qui sont liés à la consommation de cette viande. On entend régulièrement parler de chiens qui ont été saisis en mauvais état alors qu'ils étaient destinés à être importés illégalement pour être servis dans des restaurants. Animaux errants, parfois volés à leur propriétaire, les traitements qu'ils subissent et les conditions dans lesquelles ils vivent sont scandaleuses et révoltantes. Bien trop d'animaux sont considérés comme des marchandises et font les frais de la cupidité humaine. Et pas que des chiens...